イベント
年内最後の販売！！
少し肌寒い中でしたが、年内最後！なんと９回目の販売日となりました。
午前中は、せっせと大福とコロッケを作りました！ご利用者様も皆さん役割に分かれて
それぞれの仕事を楽しみながら頑張ってくださいました(^v^)/
販売商品は「イチゴ大福
」「メロン大福
」「抹茶大福
」「さつまいも大福
」
「かぼちゃコロッケ
」50個！！「トマトコロッケ
」50個！！
イチゴ大福とかぼちゃ
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🈠メロンパン販売！なんと・・20分でSOLD OUT！！！
初めてのテスト販売。商品完成まで半年以上をかけて、いよいよ本番！
メニューは「プレーン・抹茶クリーム・柚子あん・チョコチップ・ブルーベリー＆クリームチーズ」の5種。ドキドキしながら準備をして、いざスタート！
開始15分前からお客さんが待ってくれていて、20分で126個が完売
売切れで帰っていただいたお客様にはごめんなさい
まだまだやれる高齢者の皆さんとど
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みんなで作るランチの日♪
18日には、ご利用者様が楽しみにされていた、「みんなで作るランチの日」
今回の献立は・・・春巻き・さつまいもサラダ・ご飯・おすまし♫
グループに分かれて活動していただき、具材は何を使うか、買い物は誰が行くか等
相談して決めていただきました。
定番の春巻きの材料から、エビやウィンナー、白菜や大葉なども買いました！
「具材を切る人」「炒める人」「お芋
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メロンパン！いよいよ販売！！
堺店ではメロンパンの販売に向けて、半年以上何度も試作をくり返してきました。
何度も全員で会議をし、「何を売るか」「いくらで売るか」「パッケージはどうするか」
などなど・・・決めました。
また、ご利用者様にはそれぞれ役割もあり「作る人」「パッケージのシール貼り」「チラシ配り」
「注文票を書く人」「商品を詰める人」「計算する人」「おつりを渡す人」などに分かれ
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さすが祝日！1時間でSOLD OUT(^^♪
祝日ということもあり、どんどんお客さんが並んでくれて、コロッケは100個が即完売！
「売り切れました。ごめんなさい。」と何人にもお断りするくらいでした。
大福も新作の「さつま芋大福」を筆頭に「メロン」「いちご」「抹茶」すべて完売しました
来週は皆で「平野郷屋敷がんこ」でごちそうを頂きます(^^)/
「働かざる者食うべからず」と言いながらみんな頑張ってくれていました～(^^♪
これぞ「
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メロンパンの道のり・・・6回目！
堺店はメロンパンの販売を目指して、何度も・・・何度も・・・試作品を作っております。
今回は柚子・抹茶・チョコ・ブルーべりー・プレーン5種類！ラインナップはこれで決まり！
あとは、レシピの最終仕上げ。あともう少し・・・なんだけど・・・美味しいんだけど・・・
あと本当にもう少し・・・もう1回作ってみよう
と利用者さんと販売スタッフで話し合っています。
もうしばらくお待ち下され～(^_-)-
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ふるさぽスタッフ向け販売日！
いつもはフルーツ大福が売れていくのを見ているばかりで・・・
「いっかい食べてみたいわ～」というスタッフの声に応えて(^^)/
カラふるの利用者さんが「よっしゃ！作ったろう！」と立ち上がってくれました(^^♪
ふるさぽスタッフに予約を取ると、50セット以上の注文が入りました。
いつもは150個くらいですが、当日は皆さん頑張って250個作ってくれましたぁ
今回は
ぱいん・メロン・
ぶ
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メロンパンの道のり・・・
ふるさぽーと堺ではメロンパンを試行錯誤しながら作っております。
最初のテーマは「おじぃちゃん＆おばぁちゃんメロンパン」時間がかかりすぎて、作れない・・・
次は「かわいいメロンパン」可愛いけど、おいしさは普通・・・
で、今は「美味しい＆どこにもないメロンパン」しかも自然の着色のみで映えるパン！がテーマです(^^♪
かなり「いい線」までいってます。完成まであと少し乞うご期待(^^)/
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第5弾！フルーツ大福＆コロッケ 販売！
第5弾フルーツ大福＆コロッケ販売に、たくさんのお客様に購入していただけました！
今回は常連さんが増え、新規の方にもご購入していただきました。
さらに！とても暑い中でしたが、完売することが出来て利用者様も生き生きとしていて
すごくやりがいを感じてらっしゃいました。 次回のカラふるでの販売は…
8月27日火曜日です！
よろしくお願いします！！！！
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カラふる販売第4弾！！みなさん手際が良くなってる～(^^♪
フルーツ大福は今回新作で～す。桃
超～やわらかくて包むのが大変でしたが、
「めっちゃ美味しい！！」と大好評で、」すぐ完売しました(^^♪
次回も桃が手に入るかわかりませんが、旬のものを取り入れていこうと思っています。
メロンもいちごもパインも完売しました～！！
コロッケも「美味しかったから」と本日2度目のお客様がいらっしゃいました
次回は８月6日（火）１３：００～１５
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