シチュー作り(カラふる)

2018年7月16日(祝・月)
調理台があるデイサービス・カラふる!
この日は【チーム対抗 シチュー作り】が行われました。
チームを4チームにわけて、中に入れる具材もチームごとに違います。
ビーフシチューが2チーム・クリームシチューが2チームとなりました。
具材を包丁で切り、炒めるといった手指作業にもなります。
そして、カラふるにはいい香りが立ちこめました。
完成した後は、みなさんそろってランチタイム。
この日は厨房さん手作りのパンも。
なかなか料理を作る機会が減ってきている方にも、ここで調理の腕を振るっていただけたらな~なんて思います。
#自立支援

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